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Fri
20
Nov

Novedad comercial: Galletas y arándanos secos LIGO

                                 

Se acerca la temporada navideña, una época donde nos gusta sorprender a nuestros familiares y amigos con algún detalle comestible, que endulce aún más la navidad.

Por tal motivo, International Distribution IMA S.A. (IDISA) introduce al mercado costarricense dos deliciosos productos que se convierten en una excelente opción de regalo para esta época, o en un ingrediente infaltable para preparar ricos platillos para la cena de navidad.

Se trata de las galletas Danesas y los arándanos secos LIGO, dos productos que se pueden aprovechar muchísimo esta temporada para regalar algo dulce o preparar novedosos platillos.

Silvia Solera, gerente de Sales & Marketing IDISA, asegura que  para ellos es muy importante introducir al mercado productos de alta calidad y marcas que aporten valor a la vida de los consumidores.

Thu
19
Nov

Estas son las cuatro razones por las que Freddy Díaz recomienda The Botanist

El mixólogo desarrolla cócteles para bares de alto lujo

Fri
06
Nov

Gastronomía y tecnología: la apuesta del chef Marco González para difundir sabores ticos

El experto desarrolló una aplicación gratuita que está disponible para iPhone y Android

Thu
05
Nov

Chefs tendrán encuentro para aprender de gastronomía sostenible y con identidad costarricense

Actividad es organizada por Cacore, se realizará el 10 de noviembre en el hotel Aurola Holiday Inn

Wed
04
Nov

Mabe presenta productos que mejoran la experiencia en la cocina

Las novedades involucran artículos como refrigeradores y cocinas de gas que llegan a las tiendas para Navidad

Wed
28
Oct

KFC ayudará a cuatro comedores infantiles

La franquicia local duplicará el dinero que done cada cliente en sus restaurantes

Wed
28
Oct

Aléjese de la diabetes tipo 2 desayunando rigurosamente

Saltarse el tiempo de desayuno va en contra de la salud. Ya sea por costumbre o por las carreras matutinas lo cierto es que esta práctica incrementa las posibilidades de padecer diabetes tipo 2.

Un nuevo estudio de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard llega a reafirmar otras investigaciones realizadas por revistas como Circulation y Public Health Nutrition.

Según el sitio Diabetes.org la diabetes tipo 2 no permite que el cuerpo produzca suficiente insulina o las células no hacen uso de la insulina. La insulina es necesaria para que el cuerpo pueda usar la glucosa como fuente de energía.

¿Por qué es tan importante el desayuno? Milagro Mora, doctora en nutrición de Dos Pinos, comentó que luego de un largo periodo de ayuno, mientras el cuerpo duerme, es indispensable el desayuno porque ayuda a activar el metabolismo y controlar la ingesta de calorías en el día.

El tema cobra cada vez más relevancia. La Asociación Costarricense de Endocrinología, Diabetes y Nutrición tiene cifras que indican que cada año hay una incidencia de 10.6 enfermos de diabetes por cada 1.000 costarricenses. Eso la convierte en la segunda enfermedad crónica más común solo superada por la hipertensión.

 

Consejos

La doctora Mora señala algunos requisitos indispensables para que un desayuno sea saludable.

Mon
26
Oct

PremioRed lanza ambicioso programa de puntos

Los suscriptores podrán canjear en restaurantes los puntos obtenidos en diversos tipos de comercio

Tue
20
Oct

Los cupcake de Spoon luchan contra el cáncer de mama

La cadena Spoon le propone a sus clientes unir esfuerzos en la lucha contra el cáncer de mama y su detección temprana. La herramienta para lograr la tarea son unos cupcakes especialmente creados para la ocasión.

La campaña lleva por nombre Cupcheck. Cada cupcake tiene una decoración que muestra parte de los movimientos para un correcto autoexamen de mama.

Además le proponen a los clientes que ellos mismos puedan ir a decorar estos pastelitos junto a la chef de Spoon Martha Beeche durante una gira especial por algunos de los establecimientos.

Ella además de mostrarles técnicas de pastelería, compartirá su testimonio como sobreviviente a este tipo de enfermedad. Durante esta actividad se sumará María José Ibarra, oncóloga, quien ofrecerá información a quienes asistan.

“Para Spoon es importante que la sociedad costarricense conozca la importancia de la realización del autoexamen de mama, ya que es el primer paso para la detección temprana del cáncer”, comentó la gerente de mercadeo de Spoon Rosario Castro.

Las fechas de la campaña cupcheck de  Spoon serán:

Wed
07
Oct

ExpoVino Costa Rica seducirá a sus visitantes con vinos de seis países distribuidos en 54 stands

A los costarricenses les gusta el vino. Queda demostrado con la estadística de la Cámara de Importadores Crecex que afirma que en los últimos cuatro años las importaciones del fruto de la vid creció en $10 millones.

Para todos esos amantes de un buen tinto, de los rosados o del vino blanco llegaron buenas noticias porque este jueves 8 y viernes 9 de octubre abre sus puertas ExpoVino Costa Rica 2015.

El epicentro para disfrutar de esta fiesta es el Centro de Eventos Pedregal. La actividad comenzará a las 3 p. m. y se extenderá hasta 9 p. m. los dos días.

Para la edición de este año los asistentes podrán visitar 54 stands, en estos se expondrán y degustarán bebidas procedentes de Alemania, Argentina, California, Chile, España, Estados Unidos e Italia.

Karl Hempel, creador de ExpoVino Costa Rica, explicó que la actividad va dirigida a las personas que están descubriendo el mundo del vino con sus diferentes sabores.

“Como dijo un enólogo ‘el vino es un arte líquido’ y a esa persona que busca descubrir más de este mundo es a quién queremos que venga para que disfrute de nuevas etiquetas y experiencias”, afirmó Hempel.

La disposición de los puestos de degustación y venta se realizó cual si fuera un viaje por el mundo. Los visitantes sabrán claramente si están en la zona de vinos españoles, italianos o chilenos.

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