Cocina en Semana Santa ¿Cuáles son los implementos infaltables?

Para disfrutar del calorcito y antojos de Semana Santa, muchos piensan en tener todo listo para disfrutar de estos días de descanso de la mano de la buena gastronomía de la época. De acuerdo con Natalia Gutiérrez, jefa de mercadeo de Ferreterías Novex, estos son algunos de los implementos infaltables en la cocina ya sea en casa o en un camping en la playa o la montaña. 

• Comencemos por una parrillita para hacer un buen asado, ya sea de carbón o de gas, asar carnes rojas o blancas, el fuego y la parrilla marcan la pauta. Existen ahora unas opciones muy prácticas en forma de valija que son de fácil desplazamiento o bien, pequeñas que se pueden colocar hasta en una mesa.
• Prensas para asar pescado: Para los más osados en la cocina, asar pescado con la mejor técnica es un infaltable, las prensas para mariscos y pescado son aptas para asar a las brazas estas delicias de la época. 
• Hielera: Si los planes involucran la playa o la montaña una hielera es indispensable, mantener los alimentos frescos y las bebidas frías harán la diferencia. 
• Implementos de cocina para todos los gustos y presupuestos: Pinzas, cucharas de metal, tapaderas, protectores y porta calientes, bowls, tablas para picar, cuchillos y todo lo necesario para facilitar el proceso.
• Vajilla especial para mariscos: Platos para servir, gadgets, etc. 

¿Y para el camping? 

Si los planes involucran ir a la playa o a la montaña, la lista de infaltables se pueden ampliar para que todos estén lo suficientemente cómodos y tranquilos. 

• Vasos térmicos: ¡Los fresquitos tienen que estar fríos!

• Toldo: El sol y el calor en esta época del año es muy fuerte y para pasarlo bien, se necesita definitivamente un buen toldo. De diferentes tamaños y calidades, los toldos son un básico para cualquier salida. 
• Sillas playeras para mayor comodidad. Ahora hay unas que ya traen su portavasos.

Según Gutiérrez hay artículos muy novedosos, que son excelentes aliados para esta temporada, los básicos son el toldo, la parrilla, la hielera, platos, cucharas y vasos. Pero hay diferentes artículos para el asado, e incluso, para las personas que les gusto hornear o hacer un postre en su parrilla.

De igual manera, para los amantes de las pizzas tenemos el horno Ooni, donde además de pizzas se pueden hornear otros panes, que son de temporada.