Fogo de Chão llega a Costa Rica de la mano de Fuego Tico

Fogo de Chão, la reconocida marca internacional de restaurantes originaria de Brasil, anunció hoy que traerá por primera vez a Costa Rica su galardonada experiencia gastronómica. A través de un importante acuerdo de desarrollo con la empresa Fuego Tico S.A., el primer Fogo de Chão en el país abrirá sus puertas este mes de julio en el Hotel Sheraton en Escazú.

Fuego Tico S.A. es parte del grupo que opera en Costa Rica más de 80 restaurantes de marcas globales icónicas como Burger King, Domino’s Pizza, Arby’s, Popeyes y Juan Valdez Café.

Fundado en el sur de Brasil en 1979, Fogo de Chão cumple casicinco décadas de ser reconocido por su experiencia gastronómica que invita a descubrir algo nuevo en cada visita y por ofrecer El Arte del Churrasco, donde los invitados pueden observar cómo los experimentados chefs gauchos preparan y asan al fuego cortes de alta calidad sobre una llama abierta. Con un ambiente contemporáneo y propuestas únicas, que incluyen la fresca y estacional Mesa de Mercado y el galardonado Bar Fogo con cocteles artesanales y vinos sudamericanos, Fogo se ha convertido en uno de los destinos gastronómicos preferidos por sus leales invitados y nuevos visitantes en todo el mundo.

“Esperamos trabajar juntos para presentar la experiencia única de Fogo a los invitados en Costa Rica por primera vez, mientras continuamos expandiendo nuestra presencia a nivel global”.

Mario Jiménez, Director General de Fuego Tico S.A., agregó: “Nos sentimos honrados de asociarnos con Fogo de Chão y traer su menú distintivo y su innovadora experiencia gastronómica a Costa Rica. Confiamos en que esta apertura hará una contribución única al panorama culinario del país, y esperamos presentar El Arte del Churrasco Brasileño a nuestros invitados”.

ACERCA DE FOGO DE CHÃO

Fogo de Chão es una marca internacional de restaurantes originaria de Brasil, con 46 años de trayectoria, que eleva el arte culinario del churrasco —el arte de asar cortes de carne de alta calidad sobre una llama abierta— a una experiencia gastronómica única. Fogo es reconocido por su Experiencia Completa de Churrasco de precio fijo, que ofrece una selección continua de proteínas de alta calidad, seleccionadas y preparadas diariamente por chefs gauchos, sazonadas de forma sencilla y asadas a la parrilla para crear una corteza llena de sabor, y luego cortadas junto a la mesa. La Market Table ofrece una selección de ensaladas frescas de temporada, charcutería, frutas exóticas y más. Desde celebraciones hasta ocasiones cotidianas, Fogo ofrece opciones para cada momento del día, incluyendo Happy Hour todo el día en Bar Fogo, almuerzo entre semana, cena y brunch brasileño los fines de semana. Los invitados pueden elevar su experiencia con propuestas que van desde un Wagyu New York Strip para compartir, vinos sudamericanos y más. Para conocer las ubicaciones y reservar su visita en Fogo de Chão, visite fogo.com.