Dos Pinos llega a su 78 aniversario con énfasis en sostenibilidad y nutrición

La Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos llega a su 78.º aniversario, consolidada como un actor relevante en la industria láctea costarricense y de la región. Su modelo cooperativo reúne a más de 1.300 unidades productivas, de las cuales el 93% son pequeñas y medianas, con una recolección diaria que supera los 1.4 millones de litros de leche.

La organización destaca por prácticas enfocadas en sostenibilidad, bienestar animal y eficiencia productiva, entre ellas el ordeño automatizado y controles de calidad bajo normas internacionales ISO 17025 y FSSC 22000. A esto se suma el Estándar de Finca Sostenible, que promueve la gestión ambiental y social en el sector.

En materia ambiental y social, la cooperativa reporta más de 60 fincas con Bandera Azul Ecológica, reducción de 151,8 toneladas de azúcar en sus productos, ahorro superior a 202.100 m³ de agua y un aumento del 45 % en recuperación de residuos. Además, proyectos como Recsoil han permitido la captura de carbono en fincas rurales mediante prácticas de manejo regenerativo de suelos.

En el ámbito laboral, Dos Pinos emplea a más de 6.000 personas en Costa Rica y la región, y en 2025 alcanzó el primer lugar del ranking nacional MERCO Talento. Según la empresa, su cultura organizacional busca promover el desarrollo, el bienestar y la inclusión en las comunidades donde opera.

Este aniversario representa para la cooperativa un repaso a más de siete décadas de impacto en el desarrollo rural, la nutrición y la producción sostenible en el país.