Noticias

Wed
27
Feb

Sweet & Spicy: Lo nuevo de Johnny Rockets

Además de estas nuevas opciones, el menú general de Johnny Rockets ofrece más de 100 productos variados

Wed
27
Feb

Primeros negocios gastronómicos reciben importante certificación

A partir de este momento, los consumidores cuentan con la posibilidad de seleccionar entre los primeros establecimientos gastronómicos certificados con normas que garantizan adecuados servicios de alimentación al público.

Mediante el certificado CSC, los consumidores pueden tener total tranquilidad de un consumo seguro para su salud, el logro se respalda con un servicio de inspección para la verificación del reglamento 37308-S, realizado por un organismo de inspección que cumple la norma ISO 17020, y asegura su capacidad técnica e imparcialidad, con personal calificado, equipos de medición y está acreditado ante el Ente Costarricense de Acreditación (ECA).

Es importante conocer que en el año 2013 el Ministerio de Salud, emitió ese Reglamento 37308-S, para el Sector de Servicios de Alimentación al Público (SAP), como restaurantes, comedores institucionales, servicios de catering, servicios exprés y ferias temporales, con el objetivo de regular las condiciones sanitarias y requisitos de infraestructura que deben cumplir los establecimientos con servicios de alimentación al público,  establecer las medidas que se deben implementar para la higiene, manipulación y preparación de los alimentos; de esa manera prevenir la contaminación.

El certificado y el informe de inspección CSC viene a fortalecer dicho reglamento y a garantizar el cumplimiento de la normativa. Este certificado tiene una vigencia de 12 meses, es realizado por profesionales en Tecnología de Alimentos y Nutrición. 

Thu
07
Feb
Wed
06
Feb

Los Hoteles Marriott tienen propuestas muy variadas para este 14 de febrero

Desde una tradicional cena hasta un masaje en pareja, así son las opciones de esta cadena en el país

Thu
20
Dec

Dolce Gusto sorprende con su Latte Macchiato Caramel edición limitada

Este nuevo sabor está disponible en todos los puntos de venta de NESCAFÉ® Dolce Gusto®, hasta agotar existencias, en la tradicional presentación de 16 cápsulas.

Thu
20
Dec

Vindi llega a San Pablo de Heredia

El local se encuentra 100 metros este de la Guacamaya de San Pablo de Heredia

Thu
20
Dec

Auto Mercado busca seducir a quienes no desean cocinar en estas fiestas

Todas las personas que deseen adquirir las preparaciones pueden acudir a cualquiera de los 21 Auto Mercado en el país

Thu
20
Dec

Hugo: Más de 100 comercios a un tap del celular

Hugo, la aplicación móvil, ofrecerá para finales de año más de 100 opciones de comercios de comida.

Fri
14
Dec

Heredianos, el sabor asiático de P.F. Chang’s los espera en Oxígeno

Esta apertura refleja la evolución que experimenta la franquicia, inspirándose en los coloridos y dinámicos mercados callejeros de China

Fri
14
Dec

McDonald’s estrena nueva creación: La Chipotle Ranch

La nueva hamburguesa ya está disponible en los más de 60 restaurantes del país

Pages

Subscribe to RSS - Noticias